আজকের তারিখ- Thu-09-05-2024

হাড়ের শক্তি বাড়াবে যেসব খাবার

স্বাস্থ্য ডেক্স: বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে অনেকের হাড়ের ক্ষয় শুরু হয়। কারও আবার সঠিক পুষ্টির অভাবে আগেই এ সমস্যা দেখা দেয়। বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন ও খনিজ হাড়ের সুরক্ষায় সহায়তা করে। বিশেষ করে ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়াম হাড় মজবুত রাখতে দারুণ কার্যকরী।

কিছু কিছু খাবার আছে যে গুলো খেলে এ দুটি উপাদান পাওয়া যায়। যেমন-

১. দুধ ছাড়াও দুগ্ধজাত বিভিন্ন খাবার যেমন-পনির, দইয়ে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে। দিনের চাহিদার শতকরা ৩০ ভাগ পূরণ হয় এসব খাবরের মধ্য দিয়ে।

২. গরুর দুধে শুধুমাত্র ক্যালসিয়াম থাকে না। এর কলিজাতেও পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। প্রতি ৮১ গ্রাম কলিজাতে দিনের চাহিদার শতকরা ৭ ভাগ ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।

৩. সবুজ শাক ক্যালসিয়ামের দারুণ উৎস। হাড়ের সুরক্ষা বজায় রাখতে খাদ্য তালিকায় নিয়মিত সবুজ শাক রাখুন।

৪. ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস হওয়ায় প্রায় সব ধরনের শিমের বীজ হাড়ের স্বাস্থ্য মজবুত রাখে।

৫. মাশরুমে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। এ কারণে হাড় সুস্থ রাখতে খাদ্য তালিকায় নিয়মিত মাশরুম রাখুন।

৬. খাদ্য গুণের বিচারে ডিমকে আদর্শ খাবার বলা হয়। কারণ এতে ভিটামিন, খনিজ, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট ও প্রোটিন পাওয়া যায়। ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডিয়ের ঘাটতি পূরণে নিয়মিত ডিম খেতে পারেন। সূত্র : ফুডপ্রিভেন্ট

সংবাদটি শেয়ার করুন:
  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

সম্পাদক ও প্রকাশকঃ এস, এম নুরুল আমিন সরকার
সম্পাদক কর্তৃক সারদা প্রেস, বাজার রোড, কুড়িগ্রাম থেকে মূদ্রিত ও মাচাবান্দা নামাচর, চিলমারী, কুড়িগ্রাম থেকে প্রকাশিত।
অফিসঃ উপজেলা পরিষদ মোড়, চিলমারী, কুড়িগ্রাম।
ঢাকা অফিসঃ শ্যাডো কমিউনিকেশন, ৮৫, নয়া পল্টন (৬ষ্ঠ তলা), ঢাকা- ১০০০।
ফোনঃ ০৫৮২৪-৫৬০৬২, মোবাইল: ০১৭৩৩-২৯৭৯৪৩,
ইমেইলঃ [email protected], [email protected]
এই ওয়েবসাইট এর সকল লেখা,আলোকচিত্র,রেখাচিত্র,তথ্যচিত্র যুগেরখবর এর অনুমতি ছাড়া হুবহু বা আংশিক নকল করা সম্পূর্ন কপিরাইট আইনে আইনত দন্ডনীয় অপরাধ।
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত যুগেরখবর.কম – ২০১৩-২০২৪
Design & Developed By ( Nurbakta Ali )